Neatkarīgi no tā, vai esat konditors, pasākumu plānotājs vai viesmīlības nozares profesionālis, mūsu lielā apjoma trifeles ir radītas, lai pārsteigtu arī lielos daudzumos. Zemāk atradīsiet visu nepieciešamo informāciju gan pirms pasūtījuma veikšanas, gan pēc tā.
👉 Apskatiet visu mūsu klāstu: WOW Chocolao šokolādes trifeles lielos iepakojumos
🌡️ Uzglabāšana
Kā man uzglabāt liela apjoma trifeles?
Uzglabājiet trifeles vēsā, sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem, spēcīgām smakām un mitruma. Ideālā uzglabāšanas temperatūra ir no 12 °C līdz 18 °C (54 °F – 64 °F). Izvairieties no ledusskapja, ja vien apkārtējā temperatūra nepārsniedz 20 °C — kondensāts var ietekmēt pārklājumu un izskatu.
Vai liela apjoma trifeles drīkst uzglabāt ledusskapī?
Ja nepieciešams uzglabāt trifeles ledusskapī, ievietojiet tās hermētiskā traukā un pirms pasniegšanas vai izstādīšanas ļaujiet tām vismaz 30 minūtes sasilt līdz istabas temperatūrai. Tas novērš kondensāta veidošanos uz virsmas, kas var padarīt pārklājumu matētu.
Kādi ir ideālie izstādīšanas apstākļi pasākumos?
Bufetes vai izstādes noformējuma gadījumā sargājiet trifeles no tiešiem saules stariem un karstuma avotiem (piemēram, sildtraukiem un prožektoriem). Ideāla ir noēnota, temperatūras kontrolēta vide, kur temperatūra nepārsniedz 20 °C. Siltākās norises vietās iesakām atjaunot izstādīto trifeļu daudzumu ik pēc 2–3 stundām.
📅 Derīguma termiņš
Kāds ir liela apjoma trifeļu derīguma termiņš?
Pareizos uzglabāšanas apstākļos (12–18 °C, sausumā un sargājot no gaismas) mūsu lielā apjoma trifeļu derīguma termiņš ir līdz 6 nedēļām no ražošanas datuma. Katrā piegādē uz iepakojuma ir norādīts ieteicams izlietot līdz datums.
Vai trifeles ir jāizlieto uzreiz pēc iepakojuma atvēršanas?
Nē — pēc atvēršanas uzglabājiet atlikušās trifeles noslēgtā traukā un, lai saglabātu vislabāko garšu un tekstūru, izlietojiet 2 nedēļu laikā.
🍫 Porcijas lielums
Cik trifeļu vienai personai man vajadzētu paredzēt?
Vispārīgs ieteikums:
- Pieņemšana / kokteiļu uzkoda: 2–3 trifeles vienai personai
- Deserts vai saderība ar kafiju: 3–5 trifeles vienai personai
- Dāvana vai līdzņemams cienasts: 4–6 trifeles vienai personai (aptuveni 50–75 g)
Kāds ir aptuvenais vienas trifeles svars?
Katra trifele sver aptuveni 10–12 gatkarībā no garšas. Izmantojiet šo daudzumu kā sākumpunktu, plānojot pasākumam nepieciešamo daudzumu.
📦 Minimālais pasūtījuma apjoms
Vai liela apjoma trifelēm ir noteikts minimālais pasūtījuma apjoms?
Jā. Liela apjoma trifeļu pasūtījumi ir pieejami, sākot no 1 kg katrai garšai. Vairumtirdzniecības un viesmīlības nozares klientiem ar regulārām vajadzībām lūdzam sazināties ar mums, lai pārrunātu cenu noteikšanu atkarībā no apjoma un piegāžu grafiku.
Vai es varu vienā liela apjoma pasūtījumā sajaukt dažādas garšas?
Protams. Vienā pasūtījumā varat apvienot vairumā pieejamās Klasiskās, Sālīta sviesta karameles un Pistāciju trifeles, ja vien katrai šķirnei tiek ievērots minimālais daudzums. Dažādu šķirņu kombinēšana ir iecienīta pasākumu bufetēs un dāvanu stacijās.
🎉 Izmantošana pasākumos
Vai vairumā pieejamās trifeles ir piemērotas kāzām un korporatīviem pasākumiem?
Jā — mūsu vairumā pieejamās trifeles ir iecienīta izvēle kāzām, svinīgām vakariņām, produktu prezentācijām un korporatīvajām dāvanām. Visas trīs šķirnes (Klasiskās, Sālīta sviesta karameles un Pistāciju) skaisti izskatās uz desertu galdiem un zīmola dāvanu kastītēs.
Cik laicīgi pirms pasākuma man jāveic pasūtījums?
Mēs iesakām pasūtīt vismaz 5–7 darbadienas pirms pasākuma, lai atvēlētu laiku ražošanai, kvalitātes pārbaudēm un piegādei. Lieliem apjomiem (5 kg+) vai noslogotos periodos (svētku laikā, gada nogalē) lūdzu, paredziet 10–14 darbadienas.
Vai pasākumiem piedāvājat pielāgotu iepakojumu vai zīmola noformējumu?
Lūdzu, sazinieties ar mums tieši, lai apspriestu pielāgota iepakojuma iespējas. Mēs sadarbojamies ar vairākiem viesmīlības nozares un korporatīvajiem klientiem, piedāvājot zīmola prezentācijas risinājumus.
🚚 Piegāde
Kā tiek piegādātas vairumā pasūtītās trifeles?
Vairumā pasūtītās preces tiek iepakotas pārtikai drošā, siltumizolētā iepakojumā, kas pārvadāšanas laikā palīdz uzturēt nemainīgu temperatūru. Mēs veicam piegādes visā Nīderlandē, Beļģijā un atsevišķos Eiropas galamērķos.
Kas notiek, ja mans pasūtījums tiek piegādāts bojāts vai karstuma ietekmēts?
Ja jūsu pasūtījums tiek piegādāts neapmierinošā stāvoklī, saņemšanas brīdī, lūdzu, nofotografējiet iepakojumu un produktu un sazinieties ar mums 24 stundu laikā. Mēs izvērtēsim situāciju un atrisināsim problēmu, cik ātri vien iespējams.
Vai varu ieplānot konkrētu piegādes datumu?
Plānoto piegādes datumu var norādīt noformējot pasūtījumu vai iepriekš sazinoties ar mums. Mēs darām visu iespējamo, lai ņemtu vērā pasākuma grafiku, īpaši lielu pasūtījumu gadījumā.
⚠️ Alergēni
Kādi alergēni ir vairumā pieejamajās trifelēs?
Mūsu trifeles tiek ražotas uzņēmumā, kur tiek apstrādāts piens, soja, glutēns un rieksti (tostarp pistācijas). Konkrēta informācija par alergēniem katrai šķirnei:
- Klasiskās: Satur pienu, soju. Var saturēt riekstu un glutēna pēdas.
- Sālīta sviesta karameles: Satur pienu, soju, sviestu. Var saturēt riekstu un glutēna pēdas.
- Pistāciju: Satur pienu, soju, pistācijas (koku riekstus). Var saturēt citu riekstu un glutēna pēdas.
Pēc piegādes vienmēr pārbaudiet produkta etiķeti, lai iegūtu visjaunāko informāciju par alergēniem. Ja jums ir konkrēts jautājums par alergēniem, uz kuru šeit nav atbildes, pirms pasūtīšanas sazinieties ar mums.
Vai jums joprojām ir jautājumi?
Mēs ar prieku palīdzēsim. Sazinieties ar WOW Chocolao komandu, un mēs atbildēsim, cik drīz vien iespējams. Vai arī pārlūkojiet mūsu vairumā pieejamo trifeļu klāstu: