Hvem elsker vel ikke en rik, kremet sjokoladetrøffel? Hvis du vil imponere vennene dine (eller bare unne deg selv noe godt), vil denne enkle oppskriften garantert tilfredsstille søtsuget. Gjør deg klar til å nyte skikkelig sjokoladelykke!
Dette trenger du:
Først og fremst, samle ingrediensene dine. Du trenger:
- 2,4 dl kremfløte
- 340 gram mørk sjokolade av høy kvalitet, hakket
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- Kakaopulver, hakkede nøtter eller revet kokos til rulling
La oss begynne å lage mat:
1. Varm opp kremfløten i en kjele til den så vidt begynner å småkoke. Ta den av varmen.
2. Tilsett den hakkede sjokoladen og smøret i den varme fløten. La det stå et minutt, og rør deretter til det er glatt og godt blandet.
3. Hell sjokoladeblandingen i en lav form og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer, eller til den er fast.
4. Bruk en skje eller et melonjern til å ta ut små porsjoner av den avkjølte sjokoladeblandingen og rull dem til kuler. (Prøv å ikke spise opp all blandingen før du ruller!)
5. Rull trøflene i kakaopulver, hakkede nøtter eller revet kokos for en ekstra smakfull og sprø finish.
Tid for å unne seg:
Nå kommer den beste delen – å smake på de hjemmelagde sjokoladetrøflene dine! Putt én (eller to, eller tre) i munnen og nyt den rike, fløyelsmyke smaken. Disse trøflene er den perfekte gaven til venner og familie, eller du kan bare nyte dem helt for deg selv. Ingen dømming her
