Hvem elsker vel ikke en rik, kremet sjokoladetrøffel? Hvis du vil imponere vennene dine (eller bare unne deg selv noe ekstra), vil denne enkle oppskriften garantert tilfredsstille søtsuget ditt. Gjør deg klar til å nyte ekte sjokoladelykke!
Dette trenger du:
Først og fremst, samle ingrediensene dine. Du trenger:
- 1 kopp kremfløte
- 340 gram mørk sjokolade av høy kvalitet, hakket
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- Kakaopulver, hakkede nøtter eller kokosmasse til å rulle i
La oss lage mat:
1. Varm opp kremfløten i en kjele til den så vidt begynner å småkoke. Ta av varmen.
2. Tilsett den hakkede sjokoladen og smøret i den varme fløten. La det stå et minutt, og rør deretter til det er jevnt og godt blandet.
3. Hell sjokoladeblandingen i en lav form og sett i kjøleskapet i minst 2 timer, eller til den er fast.
4. Bruk en skje eller en melonutstikker til å forme små porsjoner av den avkjølte sjokoladeblandingen og rull dem til kuler. (Prøv å ikke spise opp all blandingen før du ruller!)
5. Rull trøflene i kakaopulver, hakkede nøtter eller kokosmasse for ekstra smak og tekstur.
Tid for å unne seg:
Nå kommer den beste delen – å smake på dine hjemmelagde sjokoladetrøfler! Putt én (eller to, eller tre) i munnen og nyt den rike, fløyelsmyke smaken. Disse trøflene er den perfekte gaven til venner og familie, eller bare nyt dem helt for deg selv. Ingen dømming her
