Perguntas frequentes – Trufas de Chocolate a Granel
Está a planear um casamento, um evento empresarial ou a reposição de stock do seu espaço de hotelaria? As nossas trufas a granel foram concebidas precisamente para isso. Abaixo, encontrará respostas às perguntas mais comuns dos nossos clientes grossistas e de eventos. Ainda tem dúvidas? Contacte-nos — teremos todo o gosto em ajudar.
Veja a nossa gama completa: Trufas de Chocolate a Granel WOW Chocolao
🧊 Conservação
Como devo conservar as trufas a granel?
Conserve as trufas num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e de odores fortes. A temperatura ideal de conservação situa-se entre 12°C e 18°C (54°F–64°F). Evite refrigerá-las sempre que possível, pois a condensação pode afetar o aspeto e a textura da cobertura de chocolate. Se o ambiente for quente, utilize um frigorífico próprio para chocolate, regulado acima dos 12°C, em vez de um frigorífico doméstico normal.
Posso refrigerá-las?
A refrigeração é possível em condições de calor, mas deixe as trufas voltar à temperatura ambiente, ainda dentro da embalagem selada, antes de as servir, para evitar a formação de humidade e o aparecimento de manchas esbranquiçadas. Deixe-as fora do frigorífico durante pelo menos 30–60 minutos antes de as expor.
Quais são as condições ideais de exposição para eventos?
Para exposições em espaços de hotelaria e eventos, mantenha as trufas afastadas de fontes de calor, da luz solar direta e de zonas com humidade elevada. Uma mesa à sombra ou uma vitrina numa sala arrefecida a menos de 20°C é o ideal. Evite colocar as trufas junto de equipamentos quentes de buffet.
📅 Prazo de validade
Quanto tempo duram as trufas a granel?
Quando conservadas corretamente (12°C–18°C, ao abrigo da luz e da humidade), as nossas trufas a granel têm um prazo de validade indicado em cada embalagem. Como orientação geral, planeie servir ou vender as trufas até à data de durabilidade mínima indicada no rótulo. Para eventos, recomendamos encomendar com uma antecedência máxima de 1–2 semanas, para garantir a máxima frescura.
As trufas têm de ser consumidas até à data de durabilidade mínima?
A data de durabilidade mínima corresponde à qualidade ideal — o sabor, a textura e o aspeto estão no seu melhor até essa data. Consulte sempre o rótulo do seu lote específico.
🍫 Quantidade por pessoa
Quantas trufas devo calcular por pessoa?
Uma quantidade habitual para um evento ou degustação é de 3–5 trufas por pessoa. Para um buffet de sobremesas ou um mimo após o jantar, conte com um mínimo de 3 por pessoa. Se as trufas forem a principal oferta doce, sugerimos 5–6 por pessoa. Para ofertas empresariais ou lembranças de festa, 2–3 por pessoa é o habitual.
Como são embaladas as trufas a granel?
As nossas trufas a granel são embaladas por peso. Consulte cada página de produto para saber os tamanhos exatos das embalagens. Chegam prontas a expor ou empratar — não é necessária qualquer embalagem adicional, embora recomendemos manuseá-las com luvas próprias para uso alimentar, para preservar o seu aspeto.
📦 Quantidades mínimas de encomenda
Existe uma quantidade mínima para encomendar trufas a granel?
As quantidades mínimas variam consoante o produto e estão indicadas em cada página de produto. Para encomendas grossistas maiores ou encomendas recorrentes para espaços de hotelaria, contacte-nos diretamente para discutir preços por volume e condições.
Posso combinar sabores numa só encomenda?
Sim — pode adicionar vários sabores ao carrinho de forma independente. As nossas três variedades a granel mais populares são Simples, Caramelo de Manteiga Salgada e Pistácio. Explore a coleção completa para combinar os seus favoritos.
🎉 Utilização em eventos
As trufas a granel WOW Chocolao são adequadas para casamentos e eventos empresariais?
Sem dúvida. As nossas trufas a granel são uma escolha muito apreciada para casamentos, ofertas empresariais, comodidades de hotel, sobremesas de restaurante e eventos com serviço de catering. Ficam lindas em travessas, mesas de sobremesas e caixas individuais para lembranças.
Posso solicitar uma data de entrega específica para o meu evento?
Recomendamos encomendar pelo menos 5–7 dias úteis antes do evento, para permitir o processamento e o envio. Para encomendas grandes ou urgentes, contacte-nos antecipadamente através da nossa página de contacto, para podermos planear em conjunto.
Disponibilizam embalagens personalizadas para eventos?
Contacte-nos para discutir quaisquer necessidades de embalagens personalizadas para o seu evento.
🚚 Envio
Como são enviadas as trufas a granel?
Enviamos as trufas em embalagens isolantes concebidas para as proteger durante o transporte. Os prazos de envio e as transportadoras disponíveis são apresentados no checkout, com base na sua morada de entrega. Para encomendas grandes ou destinos internacionais, contacte-nos antes de efetuar a encomenda.
Fazem envios internacionais?
Sim, enviamos para a Bélgica, os Países Baixos e alguns destinos europeus selecionados. As opções e os custos de envio são apresentados no checkout. Para pedidos grossistas ou de hotelaria fora das nossas zonas habituais, entre em contacto connosco.
O que acontece se as trufas forem danificadas durante o transporte?
Se a sua encomenda chegar danificada, fotografe imediatamente a embalagem e o produto e contacte-nos no prazo de 48 horas após a entrega. Trabalharemos consigo para encontrar uma solução.
⚠️ Alergénios
Que alergénios estão presentes nas trufas a granel?
As nossas trufas contêm leite, soja e glúten. As trufas de pistácio também contêm frutos de casca rija (pistácio). Todos os produtos são fabricados numa instalação que processa frutos de casca rija, leite, glúten e soja — não é possível excluir a contaminação cruzada. A informação completa sobre alergénios está indicada em cada página de produto e na embalagem do produto.
Há trufas vegan ou sem lacticínios?
A nossa atual gama de trufas a granel não é vegan nem isenta de lacticínios. Consulte as páginas individuais dos produtos para obter a informação mais atualizada sobre os ingredientes.
Pronto para encomendar? Explore a nossa coleção de Trufas de Chocolate a Granel ou contacte-nos para pedidos grossistas e de eventos.